Меню на каждый день
Завтрак
Типичный завтрак включает в себя блюдо из риса или бобовых, овощи, лёгкий хлеб, небольшое количество йогурта и ломтик свежего имбиря.
Вариант 1. Жареные помидоры с сыром
Блины из пшеничной муки грубого помола
Жареный турецкий горошек с перцем
Солёный напиток из йогурта.
Вариант 2. Блюдо из риса, дала из овощей
Банановые пури
Жареный турецкий горошек в йогурте
Йогурт
Вариант 3. Манка с овощами
Блины с картофельной начинкой
Турецкий горошек с пряностями
Сладкий напиток из йогурта.
Обед
Традиционный ведический обед состоит из риса, дала, чапати и овощей. Его можно дополнить салатом, острой сладкой приправой, сладостями и напитком.
Вариант 1. Белый рис
Суп дала
Чапати
Стручковая фасоль под соусом
Томатное чатни или салат из шпината с йогуртом
Фрукты, жаренные в тесте
Солёный напиток из йогурта
Вариант 2. Лимонный рис
Овощной суп-пюре
Оладьи из нутовой муки
Зелёный горошек и сыр в томатном соусе
Ананасовое чатни или салат из картофеля и кокосового ореха
Индийское мороженое
Анисовое молоко с изюмом и фисташками
Ужин
На ужин подаются овощи и лёгкий хлеб, с которым хорошо сочетаются закуски, чатни, сладости и напиток.
Вариант 1. Голубцы с орехами и паниром
Пури
Рис с овощами
Морковный пудинг
Анисовое молоко с изюмом и фисташками
Вариант 2. Окра с пряностями и кокосом
Индийское печенье
Пирожки с картофелем
Хрустящие жареные спирали в сиропе
Вариант 3. Тушёные овощи по-бенгальски
Слоёный хлебец из муки грубого помола
Яблочное чатни
Пирожки с яблоками
Имбирный чай (без лимона)
Создано на конструкторе сайтов Okis при поддержке Flexsmm - накрутка подписчиков ютуб
сорт яблок розовый жемчуг